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Bienvenue

Envie de connaitre la signification ?

Ce nom, chargé d'histoire est bien plus qu'une enseigne: il rend hommage à un homme d'exception, notre grand-père surnommé "Négus". Dans les années 70, il a marqué l’histoire de La Bathie en y lançant une entreprise de pneumatiques.
Visionnaire et travailleur infatigable, il a transformé une simple idée en une activité qui a jeté les bases de la dynamique de cette zone industrielle et commerciale.
Aujourd’hui, nous souhaitons rendre hommage à son esprit d’initiative, à sa générosité et à son authenticité à travers notre cuisine.
Chez Negus, chaque plat est une invitation à partager des moments chaleureux, dans une ambiance qui allie tradition et modernité, tout comme l’héritage qu’il nous a laissé.
 Prenez place et découvrez une carte de saison qui célèbre la passion et les saveurs, en hommage à une histoire de famille et de transmission.

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L'amour de l'authentique

Une expérience traditionnelle délicieuse

Découvrez

Menu à la Carte

Découvrez les textures, les couleurs et bien sûr les saveurs ultimes avec notre menu de saison. Tous les ingrédients sont frais et soigneusement sélectionnés par nos chefs.
Le choix des ingrédients

Ingrédients de saison choisis avec soin

Dérrière le comptoir

L'équipe

Au cœur de notre restaurant, l’équipe de cuisine travaille en harmonie pour offrir une expérience culinaire authentique et mémorable, fidèle aux traditions de la cuisine française. Chaque membre de l’équipe joue un rôle clé dans l’élaboration de plats raffinés, mettant en valeur les produits locaux et les savoir-faire d’antan.

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Les Grands Chefs

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Réservation

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Par téléphone

Vous pouvez nous contacter au 04 82 86 71 24 du lundi au samedi de 11h30 à 15h30 et jeudi / vendredi de 19h00 à 23h00 ou par le formulaire ci-dessous.

Évènements privés

Vous cherchez le lieu idéal ? Ne cherchez plus. Dîners d'entreprise, occasions spéciales, Table du Chef : confiez-nous vos besoins. Les réservations sont disponibles en ligne 6 semaines avant la date souhaitée.